Für mein persönliches Glücksgefühl ist unter anderem auch leckeres Essen verantwortlich. Wer genießt es denn nicht, eine köstliche Mahlzeit mit seinen Lieben einzunehmen? Da uns zuhause manchmal die Rezept-Ideen ausgehen, hab ich mir das Buch „100 Dinge, die Sie einmal im Leben gegessen haben sollten“ zugelegt, weil ich mir Inspiration erwartet habe.
Kennst du hygge? Hygge ist die dänische Art, glücklich zu leben und den Alltag zu genießen. Die Dänen sind das glücklichste Volk der Erde. Ihr Glücksrezept heißt hygge. Da kann man sich so einiges abschauen, um sein Leben möglichst zu genießen. Das Buch „Hygge“ von Louisa Thomsen Brits erklärt, wie es den Dänen seit Jahrhunderten gelingt, hygge in ihren Alltag zu integrieren und wie auch wir so ein wenig glücklicher werden können.
Mein Freund und ich haben im Urlaub beschlossen, gemeinsam fitter zu werden. Dazu gehen wir jetzt gemeinsam ins Fitnessstudio. Auch wenn ihr vielleicht denkt, man muss als Paar nicht alles gemeinsam machen, ist es trotzdem ein tolles Erfolgserlebnis, wenn man sich gemeinsam so richtig ausgepowert hat. Und damit auch die Ernährung dazu passt, hab ich meinen Freund letztens mit einem Low-Carb-Picknick überrascht.
Mein nächstes Buch auf der Liste der Sommerlektüre heißt „Die Eismacher“ von Ernest van der Kwast. Auch dieses Buch spielt teilweise in Italien, weswegen es gleich im Koffer für den Urlaub landete.
Passend zum Buch „Die Eismacher“ verrate ich euch heute mein absolutes Lieblingseisrezept. Mein veganes Erdbeer-Minz-Sorbet geht ganz einfach und ist so unglaublich erfrischend! Perfekt für heiße Sommertage.
Nehmt ihr auch gern Urlaubslektüre mit, die zu eurem Urlaubsort passt? Ich habe mir extra noch ein paar Bücher ausgesucht, die etwas mit Italien zu tun haben, damit ich auf der Insel Elba durch und durch italienischen Urlaub machen kann. Eines von den Büchern ist „Dolce Vita für Fortgeschrittene“ von Dori Mellina.
Wer mit der Palettensitzbank für den Garten noch nicht genug Ideen für den Garten hat, kann mal in das Buch „Geh’n wir raus?“ schauen. Hier findet ihr viele Anregungen für Garten, Balkon und Terrasse.
Meine Lieben, ich bin wieder aus dem Urlaub zurück! 2 Wochen Italien können ganz schön schnell vergehen – vor allem bei dem schönen Wetter. Jetzt bin ich wieder zuhause und genieße den restlichen Sommer im Garten, natürlich auf unserer selbstgebauten Bank. Und ein tolles Gewinnspiel hab ich auch für euch.
Bevor ich jetzt für zwei Wochen nach Italien in den Urlaub verschwinde, möchte ich mich noch mit einem Bericht über meinen Zoo-Besuch in Schönbrunn verabschieden. Eigentlich war ich gemeinsam mit meiner besten Freundin dort, um Pinguine anzuschauen – im Kreativbeitrag werdet ihr sehen, warum. Aber dann haben zwei kleine Otter unser Herz gestohlen…
I proudly present: Viktor, the penguin. (Und ich, Bianca, präsentiere ganz stolz den Gastbeitrag meiner besten Freundin Sabine.)
KREA[tiv*kul]TUR 
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