Endlich Urlaubszeit! Mein Freund und ich machen am liebsten Roadtrips, weil wir im Urlaub gerne viel sehen. Wochenlang am Strand liegen ist nicht ganz so unsere Vorstellung. Einmal haben wir sogar einen Camping-Urlaub gemacht. Ich wünschte, damals hätte ich dieses Buch schon gehabt: Abenteuerküche für unterwegs von Caroline Lopez und Anthony Laguerre.
Bald gibt es wieder Kriecherl! (Oder wie man auch sagt: Mirabellen) Weil ich heuer vermutlich zur besten Kriecherl-Zeit auf Urlaub bin, hab ich schon jetzt meine beiden Lieblingsrezepte für euch vorbereitet. Ich habe letztes Jahr zwei verschiedene Marmeladen gemacht: eine mit Zimt und Kardamom und eine mit Rosmarin. Welche besser ist? Probiert es aus!
Letztens wollten wir Donuts selber machen, wurden aber ein bisschen enttäuscht. Das Rezept war zwar einfach, ergab jedoch keine Donuts. Mir hat das aber nicht viel gemacht, deswegen zeige ich euch das Rezept trotzdem, warne euch aber vor: es werden Bauernkrapfen. Sehr leckere Bauernkrapfen.
Ein schön gedeckter Tisch ist das A und O der Hochzeitsdeko, finde ich. Auch wenn es unzählige Ideen und Tipps auf Facebook, Instagram und Pinterest gibt, bin ich da ein bisschen altmodischer und blättere gerne in einem Buch. Dafür habe ich mir das Buch „Der kreative Tisch“ von Èmilie Guelpa zugelegt.
Wie ihr vielleicht wisst, ist mein Freund ein absoluter Gin-Liebhaber. In unserer Wohnung verteilt stehen ungefähr zehn verschiedene Gin-Flaschen, in seiner Man Cave in der Gartenhütte weitere 20. Auch die leeren Flaschen hebt er auf – für die ich jetzt aber die perfekte Verwendung gefunden habe.
Wenn der Tag mit Programm vollgestopft ist und der Kopf an so viele Dinge gleichzeitig denken muss, kann ich oft nicht so gut abschalten am Abend. Was mir dabei hilft, ist kurz zu malen. Auch wenn das ein bisschen nach Kindergarten klingt, ist es einfach super entspannend.
Es gibt News! Und ein neues Rezept. Damit ich nicht immer meinen Blog, der ja eigentlich kein Hochzeitsblog ist, mit meinen Vorbereitungen zuspamme, gibts jetzt oben am Blog die neue Kategorie „Hochzeit“, die euch auf eine neue Seite führt.
Der Valentinstag steht vor der Tür. Und weil der Valentinstag heuer unter der Woche ist, hab‘ ich meinen Freund schon am Wochenende mit einem leckeren Frühstück verwöhnt. Vielleicht wollt ihr euren Liebsten ja auch mit einem Vor-Valentinstags-Frühstück überraschen? Ich hätte da Nutellaherzen, Smoothie-Müsli, Erdnussbutter-Brownie-Kuchen und Herzerltoast auf dem wunderschönen Herzerl Rosa-Geschirr von Gmundner Keramik für euch.
Die letzten Tage waren vergleichsweise recht warm – das macht fast Lust auf den Garten. Natürlich muss der noch ein bisschen warten (ich bin sicher, es wird nochmal richtig kalt). Aber langsam kann ich mir überlegen, welche Kräuter ich heuer anbauen möchte. Wie gut, dass Sonnentor heute zu einem Kräuterworkshop geladen hat, denn jetzt bin ich klüger.
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