Ich liebe die Niederlande ja sehr, also auch das leckere Essen, das sie dort haben. Vor allem haben die Niederländer sooo viel mehr süßes Zeug als wir. Zum Beispiel Stroopwafels. Das sind so Sirupwaffeln, von denen man maximal zwei Stück essen kann, weil einem sonst schlecht wird und der Magen verklebt. In Holland gibt es ungefähr alles mit Stroopwafel: Pudding, Eis und Kuchen.
Immer im Herbst hab ich ein besonders starkes Gefühl – nämlich Sehnsucht nach Holland. Das liegt vielleicht daran, dass in Holland quasi immer Herbst ist, oder weil ich letztes Jahr im Herbst mit meinem Papa dort war und es sehr genossen habe. Jedenfalls, das Wetter ist jetzt auch bei uns regnerisch und kalt, nicht nur in Holland. Und mir war danach, mir Holland in mein Wohnzimmer zu holen. Der ist zwar schon etwas älter, aber ich kannte ihn noch nicht. Ich hab in der Uni mal das Buch dazu gelesen, damit wir die Sprache gescheit lernen. Jetzt war es endlich an der Zeit, den Film anzusehen. Aber jetzt sollte ich euch mal sagen, worum es eigentlich geht. Es geht um Die geheimnisvolle Minusch, im Original einfach nur Minoes. Das ist ein Kinderbuchklassiker von Annie M.G. Schmidt, deren Bücher ich sehr schätze.
Ich nehme mir schon lange vor, Gitarre spielen zu lernen. Aber irgendwie hab ich das bis jetzt noch nicht geschafft. Ich hab lieber die Gitarre an der Wand hängen als Regal. Aber keine Sorge, meine Gitarre, die darauf wartet, dass ich lerne, mit ihr umzugehen, hab ich nicht zersägt. Die steht immer noch und wartet. Mein Freund hat vor einiger Zeit eine Kindergitarre aus dem Sperrmüll mitgebracht und sie mir schließlich zum Basteln überlassen. Also habe ich mich von Passengers Musik inspirieren lassen und ein schönes Regal daraus gebaut.
Jedes Jahr warte ich schon ungeduldig auf ein bestimmtes Konzert: Passenger in Österreich. In den letzten Jahren hat es sich immer so ergeben, dass Passenger zumindest einmal im Jahr in Österreich war. Und sein Konzert kann ich einfach nicht auslassen. Also hatte ich natürlich schon ewig mein Ticket für das heurige Konzert zuhause. Er war am 1. Oktober im Wiener Gasometer. Dort hat er schon oft gespielt. Aber eines war trotzdem ungewohnt: er hatte seine Band mit. Bisher kenne ich Passenger nur alleine mit Gitarre. Heuer ist erstmalig eine Vier-Kopf-Band mit ihm auf Tour.
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Ich liebe Marillen. Nur leider kann ich sie roh nicht essen, weil ich so eine blöde Obst-Allergie habe. Ich will aber auf den Geschmack nicht verzichten, also habe ich heuer ganz viel Marillensirup gemacht – so habe ich den ganzen Winter noch was vom leckeren Geschmack nach Sommer. Hier nun das Rezept:
Wie schon berichtet war ich mittlerweile zweimal bei Schikaneder, dem neuen Musical in Wien. Das hat mich zu einem leckeren Drink inspiriert. Schnell war klar, was in den Drink hinein muss: Mozart Liqueur. Zwar kommt Mozart selbst nur eher abseits im Musical vor, aber trotzdem schwebt sein Geist durch die Zauberflöte im Theater. Also habe ich mal ein bisschen für euch herumexperimentiert und et voila: hier ist mein Drink – die Eleonore (ich muss zugeben, mein Freund hat mir dabei ein bisschen geholfen, weil ich bin nicht ganz so ein Barkunst-Aficionado wie er 😉 )
Während die Welt noch auf die Welturaufführung von dem Musical Schikaneder im Wiener Raimund Theater wartet, war ich schon mal für euch bei einer Preview. Bis zur Premiere warten kann ich nicht, dafür bin ich zu neugierig. Ich war mega gespannt auf Schikaneder, weil ich schon von vielen Seiten gehört habe, dass es so toll sein soll. Außerdem ist eine Uraufführung immer spannend. Also ging ich mit relativ hohen Erwartungen ins Wiener Raimund Theater.
Passend zu einem argentinischen Abend bei dem Musical Evita habe ich Empanadas gemacht. Ich wollte unbedingt etwas typisch Argentinisches machen, weil ich das Gefühl habe, dass die argentinische Küche bis auf Steaks relativ unbekannt ist. Also habe ich mich auf die Suche gemacht. Ziemlich bald bin ich auf Empanadas gestoßen. Die haben so lecker ausgesehen, dass ich sie gleich für euch ausprobiert habe. Empanadas sind relativ einfach zu machen und schmecken köstlich. Jetzt fragt ihr euch bestimmt, was das ist. Empanadas sind argentinische Teigtaschen, die auf die verschiedensten Weisen gefüllt werden können. Wusstet ihr, dass jedes Jahr im September in der argentinischen Provinz Tucumán das nationale Empanada-Fest stattfindet? Dort werden die besten Empanada-Bäcker des Landes ausgezeichnet. Hier nun das Rezept zum Üben. Vielleicht werden wir damit ja auch mal die besten Empanada-Bäcker. Naja, zumindest in unserem Viertel jedenfalls.
Ich war so begeistert vom Zirkusfeeling, dass ich kurzerhand beschlossen habe, ich muss den Zirkus zu mir nach Hause holen. Nicht nur, dass es bei uns eh schon oft sehr zirkusreif zugeht, aber ich meine den Duft und Geschmack vom echten Zirkus. Also habe ich herrliche gebrannte Mandeln gemacht. Die duften schon so fantastisch, aber der Geschmack ist erst so richtig genial!
„Ein bisschen Zirkus für zuhause: gebrannte Mandeln“ weiterlesen
Ich weiß, es ist ein bisschen weit hergeholt, aber nach dem beim Musicalfest auch Ausschnitte aus Mozart! gesungen wurde, schwelge ich ein bisschen in alten Zeiten. Und passend zum Musical Mozart! habe ich zwei verschiedene Mirabellenmarmeladen, oder wie meine Oma sagen würde Kriecherlmarmelade, gemacht.
KREA[tiv*kul]TUR 
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